750 grammes
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Ile flottante à la fraise

Ile flottante à la fraise

Temps de préparation : 20 mn Temps de repos : 2 h Ingrédients pour 6 personnes: Pour la crème anglaise : 5 jaunes d'oeufs, 50 g de sucre, 15 g de maïzena ou de fécule de pomme de terre, 750 ml de lait, 25 g à 50 g de sirop de fraise, du colorant rose....

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Verrine à l'avocat et au thon

Verrine à l'avocat et au thon

Temps de préparation : 10 mn Ingrédients pour 6 personnes : 1 avocat, 1 boîte de thon, 3 cuillères à soupe de jus de citron (soit le jus d’1 demi citron), 1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 1 cuillère...

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Boeuf bourguignon à la cocotte minute

Boeuf bourguignon à la cocotte minute

T emps de préparation : 20 mn Temps de repos pour la marinade: de 1h à 1 nuit Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : Pour la marinade: 800 g de bœuf (morceaux pour bourguignon), 2 oignons, 2 gousses d'ail ou 1 cuillère à soupe d’ail séché,...

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