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entrees

Oeufs farcis aux rillettes de jambon

Oeufs farcis aux rillettes de jambon

Ces oeufs changent de la traditionnelle recette à la mayo. Elle est rapide et très facile à faire. Vous pouvez également déguster les rillettes en apéro avec du pain grillé. Temps de préparation : 15 min. Temps de cuisson : 10 min. Ingrédients pour 8...

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Samossas au chèvre et au thym

Samossas au chèvre et au thym

Une recette hyper simple et rapide que j'ai improvisé un soir où je n'avais pas envie de cuisiner ! Temps de préparation : 10 min. Temps de cuisson : 20 min. Ingrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de brick, 8 petits chèvre frais, Thym surgelé ou séché,...

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Muffins aux saucisses et emmental

Muffins aux saucisses et emmental

Ces muffins sont délicieux, faciles et rapides à faire ! Ici je les ai cuits dans des caissettes en papier mais vous pouvez faire qu'un seul cake ou faire des plus petites bouchées en fonction des moules que vous avez à votre disposition. Temps de préparation...

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Quiche au jambon et à la moutarde

Quiche au jambon et à la moutarde

Une recette simple et délicieuse qui peut être rapide si vous ne faites pas la pâte à tarte. Temps de préparation pour la pâte : 10 min. Temps de repos de la pâte : 30 min. Pré-cuisson de la pâte : 15 min. Temps de préparation pour la garniture : 10 min....

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Velouté de champignons simplissime

Velouté de champignons simplissime

Préparation : 5 mn. Cuisson : 15 mn. Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de champignons de paris frais ou surgelés, 20 cl de crème liquide, 25 cl de bouillon de volaille. Préparation : Couper les champignons en 4. Faire chauffer une poêle avec un peu...

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Éclairs à la crème de thon

Éclairs à la crème de thon

Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 20 mn Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte à choux : 100 g de beurre, 10 cl de lait, 150 g de farine, 4 œufs, Du sel, du poivre et de l’estragon. Pour la garniture : 200 g de fromage frais type St...

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Verrine à l'avocat et au thon

Verrine à l'avocat et au thon

Temps de préparation : 10 mn Ingrédients pour 6 personnes : 1 avocat, 1 boîte de thon, 3 cuillères à soupe de jus de citron (soit le jus d’1 demi citron), 1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 1 cuillère...

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