750 grammes
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plats a base de viande

Nuggets de poulet au four

Nuggets de poulet au four

Cette recette vient d'ici, là où j'avais trouvé le mac'n cheese ! Ces nuggets sont très très bons, moelleux dedans et croustillant dehors ! Miam ! Ce sont juste des morceaux de poulet panés aux corn flakes cuits au four ! Donc en plus, ils sont léger...

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Boulette de boeuf à la tomate

Boulette de boeuf à la tomate

Une recette simple et délicieuse qui fait partie de mes classiques ! Temps de préparation : 5 min. Temps de cuisson : 25 min. Ingrédients pour 8 personnes : 28 boulettes de boeuf à la provençale (ou nature) soit 3 ou 4 boulettes par personne, 1 oignon,...

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Croquettes au poulet et à l'estragon

Croquettes au poulet et à l'estragon

Ces croquettes sont délicieuses ! Très rapide à réaliser car la préparation se fait au mixeur et les croquettes à la main. C'est une version "light" des nuggets que l'on trouve dans nos supermarchés (car il n'y a que du blanc de poulet) et une version...

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Boeuf bourguignon à la cocotte minute

Boeuf bourguignon à la cocotte minute

T emps de préparation : 20 mn Temps de repos pour la marinade: de 1h à 1 nuit Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : Pour la marinade: 800 g de bœuf (morceaux pour bourguignon), 2 oignons, 2 gousses d'ail ou 1 cuillère à soupe d’ail séché,...

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