pates - riz...

Quand j'ai vu ce gratin ici, il m'a tout de suite fait envie ! En plus d'être alléchant, il est très bon, simple et rapide à faire ! Temps de préparation : 10 min. Temps de cuisson : 9 + 45 min. Ingrédients pour 2 à 4 personnes (2 dans la recette originale,...

Cette sauce tomate est de "luxe" car il y a du vin blanc et de la crème liquide en plus ! Comme toujours, elle est simple et rapide à réaliser ! Temps de préparation : 5 min. Temps de cuisson : 25 à 30 min. Ingrédients : 1 gousse d'ail écrasée au presse...

Les quenelles maison, c'est bon et simple à faire ! Il faut juste les préparer la veille (dans l'idéal, moi ce fût 5 h à l'avance, et j'ai pu façonner les quenelles facilement) et les cuire au moment de la dégustation. Je les ai servies avec un velouté...