soupes - veloutes....

En ce moment, il fait froid, et quoi de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer ? Cette soupe est délicieuse et très simple à faire ! Il faut 3 à 4 ingrédients ! Le principal étant la carotte, elle peut être fraîche ou surgelée ou même en conserve...

J'ai servi ce velouté avec les quenelles (recette ici). J'aime les marrons mais Monsieur pas trop donc je n'en cuisine jamais. J'ai donc essayé cette recette car elle me faisait beaucoup envie, elle a beaucoup de goût, elle est très simple et rapide à...

Cette soupe est délicieuse ! Simple à faire ! Je l'ai trouvé ici (blog américain). J'ai cependant apporté quelques modifications que vous trouverez en gras. Je l'ai servi avec des petits pains pour toast (comme à noël ) sur lesquels j'ai posé un morceau...